Weinproben 2018
Von Frühjahr bis Spätsommer 2018 freuten wir uns, in Zusammenarbeit mit hiesigen Winzern, Weinproben für unsere Gäste im gemütlichen Rahmen in unserem "Wirtshaus im Ried" anbieten zu können!
Unsere Gäste und Winzer, und auch wir, hatten wunderbare Abende und wir freuen uns auf 2019, in denen wir den wunderbaren Jahrgang 2018 verkosten dürfen!
Erfahren Sie hier mehr zu unseren Winzern aus 2018:
Weingut R & S Düll
aus Krassolzheim 21.04.18 und 14.07.18
Leider schon vorbei :(! Vielen Dank für die tollen Abende!!
Der Weinbau wird als Familienbetrieb geführt. Die Pflege der Weinberge und der Weinausbau liegt in unserer Hand. Wir bewirtschaften und vermarkten eine Fläche von ca. 2,5 ha. Durch einen zurückhaltenden Anschnitt und konsequente Ertragsregulierung steigern wir den Geschmacksreichtum, zu Gunsten der Quantität. Eine späte Lese sichert eine möglichst hohe Reife des Lesegutes. In unseren Kellern gären und reifen die Weine bei kühlen Temperaturen, wodurch wir fruchtig frische Weine bekommen. Wir bringen moderne Technik, schonenden naturnahen Weinbau und traditionelles Wirtschaften in Einklang.
Weingut Schmidt
aus Bullenheim 26.05.18
Leider schon vorbei! :(
Vielen Dank für den tollen Abend!
Hier geht es um mehr als einfach nur irgendeinen Wein...
...wir machen Weine mit Herz und Charakter - auf höchstem Niveau.
Von Beginn an, sind wir mit dabei...
...wir bewirtschaften unsere Weinberge so naturnah und schonend wie nur möglich.
Wir achten auf unsere Umwelt, Lebewesen, den Boden und die Natur.
Frucht, Präzision, Charakter...
...prägen unser gesamtes Sortiment, ob unsere Junge-Linie oder die Premium Weine.
Ökologischer Land- und Weinbau Krämer
Leider schon vorbei :(!
Vielen Dank für die tollen Abende!!
Puristisch, kristallin, minimalistisch, komplex, salzig und würzig sind nur ein paar Attribute mit denen andere unsere Weine beschreiben.
Als immer lernender und wacher Mensch will Stephan lebendige Weine im besten Sinne erzeugen und geht dabei weder im Weinberg noch im Keller Kompromisse ein. Wenn man ihm zuhört, spürt man die Empathie für seine Reben und seine Böden. Man spürt, dass er liebt, was er tut, und das schmeckt man auch.
Weingut Markus Meier
aus Ulsenheim 01.09.18
Leider schon vorbei! :(
Vielen Dank für den tollen Abend!
Wohl wissend, das wir ständig am Lernen und verstehen der Natur, unserer Weinberge und Lagen sind, versuchen wir jedes Jahr das Beste aus dem jeweiligen Jahrgang erlebbar zu machen. Das Terroir und die Herkunft verstehen und zum Leben erwecken ist unsere Lebensaufgabe.
Die Lagen - Das sind unsere wahren Schätze, hier ist der Ursprung für das was wir im Einklang mit der Natur erzeugen und mit aller Eleganz im Wein zum Leben erwecken. Der Boden, das Kleinklima, Alte Rebanlagen, die richtige Rebsorte in der richtigen Lage, Ertragsmanagement und eine lebendige und intakte Natur sind unser Handwerkszeug. Schmecken Sie die Geschichte des Weinbergs und der Rebstöcke umspielt mit der Handschrift des Winzers. Die Maxime ist immer das von der Natur geschaffene zu bewahren und im Wein schmeckbar und lebendig werden zu lassen.
Für Sie im Glas: Elegante Weine die Klarheit, Präzision und Herkunft widerspiegeln und zweifels ohne Langläufer sind!
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